Wir waren in Barcelona um das neue Kochbuch “GRILL”  von Dänemarks Spitzenkoch Henrik Boserup zu produzieren.
Das ganze Projekt war sehr spannend, da wir jeden Tag früh morgens auf dem Weltbekannten Frisch-Fisch-Gemüsemarkt “La Boqueria” einkauften, dann wurde der Food auf dem Hochdach der Produktionsstätte direkt von Henrik frisch zubereitet, im Freiluft Studio Fotografiert, von der Texterin direkt in Worte gefasst und sogleich von den beiden Grafikerinnen ins richtige Layout verpackt. Natürlich mussten die jeweils frisch zubereiteten Leckereien sofort genossen werden…Es war Weltklasse sage ich Euch!
Herzlichen Dank Henrik, es war ein riesen Spass mit Euch in Barca.
Mehr Infos zu Henrik Boserup unter diesem Link: www.mad.dk